滿漢牛肉麵 190元
軟Q牛筋麵 190元
招牌半筋半肉麵 160元
蜂巢牛肚麵 120元
眷村牛肉燴餅 120元
山東牛肉麵 130元
紅繞牛腩麵 130元
麻辣牛肉麵 130元
牛肉炒麵 120元
山東燒雞拌麵 90元
北方餛飩麵 80元
齊魯炸醬麵 70元
山東大滷麵 70元
炸醬麵(辣) 70元
榨菜肉絲麵 70元
蝦丸麵 70元
牛肉湯麵 70元
酸辣麵 60元
咖哩牛肉麵 110元
咖哩雞肉麵 90元
紅繞牛腩飯 120元
蝦仁火腿蛋炒飯 90元
日式鮭魚炒飯 90元
牛肉炒飯 110元
咖哩牛肉飯 110元
咖哩雞肉飯 90元
咖哩牛肉麵 110元
山東燒雞(盤) 180元
滷牛筋 120元
炒牛腱 120元
拌炒牛肚 120元
荷葉鮮蝦蒸餃(籠) 100元
鮮肉水餃 (10粒) 70元
牛肉湯餃 (鮮蝦) 130元
牛肉湯餃 (鮮肉) 100元
山東燒雞捲餅 90元
山東燜餅(炒餅) 120元
牛肉捲餅 90元
北方鍋貼(5個) 80元
葸油餅 50元
小米粥 30元
青菜豆腐湯 30元
青菜蛋花湯 30元
牛肉湯 100元
蛤蜊湯 60元
餛飩湯 50元
酸辣湯 30元
蝦丸湯 40元
榨菜肉絲湯 30元
大滷湯 40元
燙青菜 (時菜) 40元
小菜
紅油炒手 50元
仙楂烏梅汁 30元
飲料
手工麵加10元
 
 

半筋半肉麵
店家花費所有的精神和心力,在品嚐上一口後就可以了解,湯頭濃郁,麵條滑Q,軟中帶韌的牛肉,是完美無缺的組合。

   
  招牌半筋半肉麵
牛肉的嚼勁加上牛筋的Q勁,口感搭配得十分麻吉,特大塊的牛肉和牛筋,也讓顧客吃得過癮,是店裡最受歡迎的招牌麵食。
炸醬麵
豆乾需先炸過再豆瓣醬加少許糖,並使用胛心肉的絞肉製作而成,關鍵的甜麵醬則是自家特別調製,鹹中帶甘,加上辣椒就是一道最受歡迎的炸醬麵了。
 
  牛肉巻餅
餅皮一面煎一面烙,捲上牛腱肉、甜麵醬和1、2根大蔥,裡頭淋上牛肉原汁做成的醬汁,吃時烙餅香氣四溢,牛肉與大蔥口感相得益彰,十分對味。
山東燜餅
做好的烙餅切成小段,以肉絲、雞蛋、大白菜、番茄等炒熟,再加入芝麻醬、甜麵、韭花醬(混合)熱炒,即成別具家鄉味的麵食,山東人又稱炒餅。
 
   
 

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