水蒸蛋糕：(不添加香料，依照傳統方式製作) 冷藏可保存3天，冷凍可保存7天

　　依循古法製作，並結合老師傅的手藝，創造出古早味蛋糕之香氣和綿密蛋糕的口感， 製作過程不添加任何香料及防腐劑。

　　使用上等的麵粉及新鮮的雞蛋，肉餡則是師傅多年來研發的南部口味，而蛋糕本身也沒有過多的糖份， 也絶對不添加防腐劑，使其蛋糕更加健康及養身， 所以風味特殊口感極佳有別於一般用烤的蛋糕。